ATELIER WEDDING CAKE 26/01/2025

Atelier wedding cake

Dimanche 15 Décembre 2024

de 9h à 18h30

Paiement 4x sans frais via Paypal

Lors de cet atelier vous apprendrez à : 

⁃ Réaliser une crème au beurre à la meringue suisse légère à la texture parfaite

⁃ Préparer une crème de fourrage adaptée au cake design 

⁃ Réaliser un lissage parfait sans imperfections avec disque à angle droit

- Réaliser la cuisson d’un gâteau moelleux à la vanille adapté aux pièces montées 

- Fourrer un cake design avec rouleaux de rhodoïd

⁃ Comment monter un gâteau de plusieurs étages et le transporteur en toute sécurité

- Maîtrises des températures et de conservations

- Les étapes une à une pour une bonne tenue et une bonne organisation

Toutes les astuces pour le réussir seul à la maison 

Tout est fourni sur place vous n'avez rien à apporter (sauf votre bonne humeur 😉)

Vous repartirez avec vos fiches recette et votre gâteau pour le déguster avec vos proches

Vous pourrez filmez prendre des photos autant que vous le souhaitez ☺️

Au plaisir de vous recevoir

Jemedcake 💫

En cas d’empêchement de votre part l’atelier ne sera ni modifiable ni remboursable